Πορτοκαλί λαχανικά

Αν και στο δρόμο δεν είναι  ό,τι καλύτερο, στο τραπέζι σου τα πορτοκαλί λαχανικά φέρνουν μόνο καλά νέα. Φάε καρότα, γλυκοπατάτες, ντομάτες και κολοκύθα για να αυξήσεις τα επίπεδα κάποιων κυττάρων στο αίμα που λέγονται Τ-λεμφοκύτταρα και βοηθούν στην προστασία από διάφορα μικρόβια. Αυτά αυξάνονται με τη βοήθεια του β-καροτένιου, που περιέχεται στα πορτοκαλί λαχανικά, αλλά θα σου αναπληρώσει και τα αποθέματα σεληνίου και βιταμίνης Α.

Διώξε το άγχος

Ναι, είναι ίσως το πιο δύσκολο πράγμα να διώξεις, αλλά το άγχος σε σκοτώνει. Προκαλεί αύξηση της κυτταροκίνης, που σου αφαιρεί τις φυσικές άμυνες ενάντια στην ασθένεια. Αν δεν μπορείς να απομακρύνεις τους παράγοντες που σου προκαλούν στρες, τότε κάνε κάποια δραστηριότητα που μπορεί να σε χαλαρώσει, όπως ένα χόμπι, γιόγκα ή διαλογισμό.

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι ίσως η μεγαλύτερη διατροφική εφεύρεση. Η δημοτικότητά του έχει ανέβει κατακόρυφα τα τελευταία χρόνια, λόγω των απανωτών ερευνών που αποδεικνύουν τις θαυματουργές ιδιότητές του. «Περιέχει αλκυλαμίνες, οι οποίες αυξάνουν έναν συγκεκριμένο τύπο κυττάρων του ανοσοποιητικού, των gamma delta Τ-κυττάρων» σου λέει ο Ιωάννης Κυριαζής, ειδικός παθολόγος. Επίσης, τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού, σύμφωνα με έρευνα, μείωσαν δραματικά τα κρούσματα κρυώματος και γρίπης.

Δοκίμασε ψευδάργυρο

Ο ψευδάργυρος, που περιέχεται στα πουλερικά, το άπαχο κόκκινο κρέας και τα όστρακα φαίνεται να επηρεάζουν σημαντικά τη λειτουργία του ανοσοποιητικού σου συστήματος. Ερευνα βρήκε ότι η λειτουργία του ανοσοποιητικού σου συστήματος γινόταν χειρότερη ακόμα και με σχετικά ήπιες ελλείψεις σε ψευδάργυρο. Πρόσεχε, όμως, γιατί η υπερβολική λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου θα σου προκαλέσει ναυτία κι εμετό και θα μειώσει τα επίπεδα χαλκού στον οργανισμό σου, ένα άλλο πολύ χρήσιμο ιχνοστοιχείο.
 

Ασκήσεις ενίσχυσης

Πάνω απ' όλα, μην ξεχνάς να κάνεις την καθημερινή άσκησή σου. Η άσκηση καθαρίζει τα πνευμόνια από τα βακτήρια, άρα μειώνει τις πιθανότητες για κρύωμα και γρίπη. Δεν χρειάζεται να είσαι αθλητής. Ακόμη και μισή ώρα περπάτημα θα σε ωφελήσει. Για να δεις έξτρα αποτελέσματα, δοκίμασε τα εξής: «Εχινάκεια, βιταμίνη C, βασιλικό πολτό και τζίνσενγκ τονώνουν και προστατεύουν τον οργανισμό» σου λέει ο παθολόγος-ομοιοπαθητικός, Γιώργος Τσαντάκης.