Σε ορεινούς οσπριώνες, σε ποικιλία εδαφών από βαριά αργιλώδη έως ελαφριά αμμώδη με pH 6-8, καλλιεργούνται τα βιολογικά μικρόσπερμα ρεβίθια των ελληνικών ποικιλιών Αμοργός και Θηβών.

Είναι ξερικές καλλιέργειες ανοιξιάτικης σποράς με ήπιες καλλιεργητικές πρακτικές και σεβασμό στο περιβάλλον.

Το προϊόν φέρει πιστοποίηση BIO, αποδεικνύοντας την ανώτερη ποιότητα και τον σεβασμό στο περιβάλλον.